Фахівці Кіровоградського обласного центру контролю та профілактики хвороб долучилися до участі у круглому столі "На шляху до елімінації трансжирів з ланцюга постачання харчових продуктів: результати проєкту з нагляду за трансжирами (ВООЗ FEEDCities) та розбудова потенціалу в Україні".
Вебінар, організований Бюро Всесвітньої організації охорони здоров'я в Україні у партнерстві з Центром громадського здоров’я Міністерства охорони здоров’я України та Державною службою України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, пройшов 16 квітня в режимі онлайн з синхронним англо-українським перекладом.
Учасники зібрання розглянули:
- поточну ситуацію на шляху до елімінації трансжирів із харчового ланцюга відповідно до національного законодавства;
- результати проєкту з нагляду за вмістом трансжирів (FEEDCities), який нещодавно був завершений ВООЗ та партнерами (результати дослідження 120 зразків харчових продуктів),
- обговорили виклики та потреби для повноцінного впровадження політики громадського здоров'я, вільної від трансжирів, як такої, що рятує життя.